Transporte de Carga Refrigerada y Congelada

Objetivo:

Contenidos:

 

  1. Estadísticas y nomenclatura.
  2. Principio de funcionamiento de un contenedor refrigerado.
  3. Tipos, y tecnología de los diferentes tipos de container.
  4. Principio de funcionamiento de diferentes sistemas atmosfera controlada y modificada.
  5. Condición de carga IQF.
  6. Control y registros de temperatura.
  7. Medidas preventivas que deben tomar los embarcadores con su carga.
  8. Que se debe hacer cuando las cosas salen mal.
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